被称作“唐菜”、“中国宝贝”的胶州大白菜以汁白、味甜、纤维少、叶帮薄、富含10余种微量元素而美名远播。很长时间以来，由于胶州大白菜一直没有注册商标，被一些不法业户所利用。再有10余天时间又到了每年种植大白菜的黄金季节，胶州市决定面向社会广泛征集“胶州大白菜”商标图案设计。